lauantai 30. heinäkuuta 2016

Kinuskijäätelö



Tämä itsetehty kinuskijäätelö kuuluu kyllä omiin itsetehtyjen top 4:jän joukkoon. 

Tämä valmistuu vielä nopeammin, kuin edellisen postauksen Oreo-suklaa jäätelö. Tässä suklaakastike vaihtui kinuskikastikkeeksi ja Oreo keksit jäivät pois.Muuten valmistetaan ihan samalla tavalla. 

Pyöräyttelin kinuskikastike juovia massaan, ja päälle voi pursottaa vielä kinuskia ennen pakastusta. 

Olisi vielä voinut lisätä vaikkapa pieniä Omar toffee paloja, mutta ainakin omaan makuun olisi ehkä tullut liian makeaa. Tämä versio oli siis jo hyvin makeaa. 

Nämä itsetehdyt jäätelöt ovat juuri ihanan helppoja lastenkin tehdä. Siis eipä muuta kuin kokeilemaan. Versioita voi keksiä ihan omien mieltymyksien mukaan. Perus pohjamassa vain pysyy samana. 


torstai 28. heinäkuuta 2016

Ihanin itsetehty jäätelö






Tässä ehkäpä herkullisin itsetehty jäätelö meidän mielestä. 

Tein tätä tyttäreni syntymäpäiväksi. Siis niin herkullista, että kukaan ei malta odottaa valmistumista. Tosin parin tunnin pakastamisen jälkeen voi jo herkutella "pehmis" versiona. Tätä sain kyllä jäädyttää yön yli. 

Tarvitset: 

-Kaksi purkkia Flora vispiä tai muuta vispautuvaa kermaa. 
-Purkin kondensoitua maitotiivistettä. 
-Paketin Oreo keksejä.
-Suklaakastiketta 

Näin helposti tämä valmistetaan: 

-Vaahdota kerma vaahdoksi.

-Lisää kermavaahtoon kondensoitu maitotiiviste. Tätä ei siis tarvitse keitellä, vaan sekoitetaan suoraan purkista kermavaahtoon. 

-Pilko Oreo keksit pienemmiksi paloiksi, ja sekoita ne joukkoon. 

-Lisää massa pakastuksen kestävään rasiaan. Pursota lopuksi suklaakastike raitoja jäätelön pinnalle, ja pyöräyttele isolla lusikalla muutaman kerran pohjaa myöten pyörteitä. 

-Laita pakkaseen mielellään yön yli. Tätä massaa ei sekoitella pakastuksen aikana, vain annetaan rauhassa kovettua. 

-Näin helposti valmistuu ihanaa herkullista jäätelöä. 

maanantai 18. heinäkuuta 2016

Helppo kesäinen salaatti



Kesän kiireissä kaikki nopea välipala on ihan ehdoton. Viime viikko kului meillä kahden pojan Hesa Cup peleissä. Hienoa työtä molemmilta joukkueilta! Nuoremman pojan joukkueesta mustien joukkue pääsivät finaaliin, tällä kertaa pääsivät hienosti hopealle! Vanhemman pojan joukkue pääsi myös finaaliin. Ja voittohan sieltä tuli! Hienoa työtä teki koko joukkue. Pitkiä päiviä ja ansaittu voitto!!! Nyt onkin hienoa päästä parin viikon lomalle. 

Tosin ei sitä jalkapallosta meillä lomailla, treenit jatkuu omilla lähikentillä tottakai, mutta omalla ajalla ja omaan tahtiin. 

Meidän pieninkin on ihan innoissaan jalkapallosta ja tietysti katsoo mallia isommilta. Jalkapohjakäännöset on jo hallussa :) ja vedot on kovia vaikka ikää vasta 2V. 

Ja niin tämä salaatti ohje...erittäin helppo ja nopea tehdä aamulla jääkaappiin. Lapset käyvät tätä jääkaapista syömässä välipalallekkin. Ja hyvin maistuu monesti esim. kolmioleipien kanssa.

Kesäinen salaatti: 

Tarvitset:
 -Kokonaisen kaalen 
-Yhden kurkun 
- Iso purkki raejuustoa 
- Tilliä 
-Halutessa purkki ananaspaloja tai murskaa (meillä ei saa lisätä, sillä kaikki lapset ei tykkää ananaksista)

 Sitten vain raastetaan kaali raastimen isoimmalla terällä, samoin kurkku. Lisätään raejuusto ja maustetaan tillillä. Voi tietysti lisätä muutakin omaan makuun sopivaa. Mutta tässä yksi versio. 

Nyt nauttimaan Suomen kesästä! Lupailivat lämmintä ensi viikolle, jess kunnon rantakelejä kaivataan täällä sateen tilalle.

Mukavaa ja leppoisaa sunnuntaita kaikille!

sunnuntai 17. heinäkuuta 2016

Kesän kirja uutuus

*Kirja saatu blogin kautta, postaus sisältää linkin verkkokauppaan.

Tässä tulee nyt ensimmäinen tämän blogin kirja-arvio. Sain Suomalaisesta kirjakaupasta tämän Minna Rytisalon Lempi kirjan ennakkokappaleen luettavaksi. 

Kirjan kirjoittaja Minna Rytisalo on minulle ennestään tuntematon, joten otinkin innoissani tämän teoksen luettavakseni.

 Minna Rytisalo on Sodankylässä syntynyt ja Kuusamossa asuva lukion äidinkielenopettaja. Hän on kirjoittanut vuosia kolumneja sekä lisäksi kirjallisuuteen ja lukemiseen liittyviä tekstejä. Kahdenkymmenen vuoden harkinnan jälkeen hän toteutti viimein oman haaveensa ja kirjoitti kirjan. 

Kirja kertoo lapin sodan ajasta, jolloin Viljami joutuu jättämään vastavihityn vaimonsa piikatytön kanssa kaksin kotiin ja lähtemään rintamalle. Lempi on Viljamin, Ellin ja Siskon kertomukset. Lempi on ilmaisuvoimainen tarina rakkauden haavoittamista ihmisistä ja siitä, miten sattumanvaraista elämä on. 

Tämä kirja saa ajattelemaan, ja mielestäni kirjan tärkein tarkoitus onkin saada lukija ajattelemaan ja pohtimaan elämää. Päästä sisään itselle vieraaseen maailmaan. Sen tämä kirja tekee. 

Oli mielenkiintoista päästä jokaisen kertojan erilaiseen ajatusmaailmaan. Surullinenhan tämä kirja on tietysti, sillä tapahtumat sijoittuvat sota aikaan. Monesti ei tule mietittyä sen ajan elämää, mutta tässä kirjassa pääsee. 

Kirja on kirjoitettu mielenkiintoiseksi ja yllätykselliseksi niin, että mielenkiinto säilyy loppuun asti kunhan ensin pääsee sisälle tekstiin. Suosittelisin tätä vähän varttuneemmalle lukijalle. 

Kirja tulee julkaisuun 20.7.2016. Voit tilata sen vaikka täältä:   Tilaa uusimmat kirjat, oppaat ja lukemiset Suomalaisesta!

lauantai 9. heinäkuuta 2016

Tyttären uusi villatakki







Äitini kutoi tyttärellemme tämän uskomattoman pehmeän ja lämpimän villatakin. 

Tämä tulee kovaan käyttöön ensi talvena koulussa, kun lapset siirtyvät parakkeihin opiskelemaan heti syksyllä. 

Huomatkaa kaunis kuvioneulos etu-ja takakappaleessa. 

torstai 7. heinäkuuta 2016

Tampereella







Kävin nopeasti äitini ja sisarteni luona Tampereella. Tällä kertaa ihan yksin ilman lapsia. Oli kyllä ihana käydä! Tämä taisikin olla ensimmäinen kerta, kun yksin kävin lasten synnyttyä. Aina on ollut joku lapsista mukana. 

Taisin kyllä meno ja tulomatkan suoraan sanottuna nukkua, vaikka kirjakin oli matkalukemisena mukana. Mutta kaikki, jotka matkustavat pienten lasten kanssa, tietävät ettei silloin paljon nukahdeta matkan aikana. Tällä kertaa siis ihan hyvillä mielin näin. 

Äiti lähtee pohjoisen ihaniin maisemiin lomailemaan ja poimimaan marjoja loppukesäksi. Voi että, miten ihania nuo Suomen metsien marjat ovatkaan!

 Nämä kuvat otin nopeasti lähtiessä. 

perjantai 1. heinäkuuta 2016

Rannalla



Pari päivää sitten lähdettiin kesän ensimmäiselle uintireissulle Vuosaaren rannalle. 

Vuosaaressa on todella kaunis Aurinkorannan venesatama, jossa pääsee ihailemaan veneitä ja kaunista vesimaisemaa. Tämä on ehdottomasti meidän suosikkiranta. Tuntuu melkein kuin olisi lomalla ulkomailla. 

Tuolla oltaisiin viihdytty pidempäänkin, mutta kiire tuli poikien treeneihin. Onneksi tuonne pääsee autolla tai metrolla hyvinkin nopeasti. Varmasti vietetään paljon aikaa uimarannoilla tänä kesänä. 

Aurinko lämmitti mukavasti ja hiekka oli kuumaa. Kesä, nyt se on täällä.